Com o passar dos anos, o corpo começa a apresentar naturalmente algumas mudanças, que podem interferir na alimentação. Tornar o ambiente e o local de refeições mais adequado e agradável para conferir maior conforto, segurança e autonomia no dia-a-dia das pessoas idosas é uma medida que tem impacto positivo na auto estima e no prazer em se alimentar à mesa.

As orientações aqui apresentadas podem contribuir para que as refeições se tornem mais prazerosas, favorecendo a autonomia, o entrosamento social, a segurança alimentar e nutricional e o envelhecer de forma mais saudável.

A orientação nutricional deve ser um dos componentes da atenção à saúde da pessoa idosa, uma vez que a alimentação saudável contribui para a promoção, prevenção e manutenção da saúde.

1) EVITE ALIMENTOS PROCESSADOS E ULTRAPROCESSADOS. PREFIRA OS ALIMENTOS

IN NATURA;

2) ALIMENTE-SE DE 5 A 6 VEZES POR DIA;

3) BEBA BASTANTE LÍQUIDO;

4) AUMENTE O CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES ;

5) MASTIGUE BEM OS ALIMENTOS;

6) EVITE FRITURAS, ALIMENTOS GORDUROSOS E EMBUTIDOS;

7) PREFIRA QUEIJOS BRANCOS;

8) PREFIRA ALIMENTOS INTEGRAIS;

9) SIGA ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS CONFORME SUAS NECESSIDADES;

10) FAÇA SUAS REFEIÇÕES EM AMBIENTES AGRADÁVEIS;

11) A ALIMENTAÇÃO DEVE SER VARIADA ;

12) A MONTAGEM DOS PRATOS DEVE AGRADAR OS OLHOS E O PALADAR, QUANTO

MAIS COLORIDO O PRATO MELHOR A VARIAÇÃO DOS NUTRIENTES.

É fundamental a elaboração cuidadosa de um plano alimentar, de forma a assegurar uma ingestão alimentar adequada para suprir as necessidades do idoso e manutenção do peso corporal adequado.  As individualidades de cada idoso devem ser avaliadas e caso haja necessidade adaptações devem ser realizadas.